Review produk : Minuman segar "Kencur Temu Mangga" dan "Kunyit Temu Lawak" ibu Warsi

Pada Minggu 7 Juli 2013 lalu kami dari Omah tandur berkesempatan untuk hadir ke rumah ibu Warsi di Karangpandan Karanganyar. Ibu Warsi adalah seorang wanita Herbalis pegiat pertanian yang saat ini sedang mengelola berbagai macam olahan minuman dari bahan-bahan alami. Tidak berapa lama kami saling mengobrol, ibu Warsi menyajikan minuman yang awalnya kami kira teh hangat. Aromanya harum alami dan hangat di badan. Penuh penasaran kami bertanya itu minuman apa? Ternyata minuman itu belum ada namanya. Beliau telah menemukan resepnya tapi belum diberi nama. Enak sekali rasanya.

Tidak berapa lama kemudian bu Warsi baru mengeluarkan produk minuman yang dibuatnya  yang sudah sering dipesan oleh koleganya.

Minuman segar Kunyit Temu Lawak

Minuman segar Kencur Temu Mangga

Produk minuman tersebut diberi nama "Minuman Segar". Ada dua jenis minuman segar yaitu "Kencur Temu Mangga" dan "Kunyit Temu Lawak". Yang membedakan keduanya ada pada bahan dasar keduanya yaitu kencur temu mangga dan kunyit temu lawak. Juga tersedia dalam kemasan siap minum dan larutan murni. Kali ini kami membahas yang larutan murni.
Mengutip dari selebaran milik bu Warsi :

Minuman Segar Kaya Manfaat

Probiotisasi Kunyit Temu Lawak dan Kencur Temu Mangga

Fakta Ilmiah
Kunyit Temu Lawak dan Kencur Temu Mangga kaya akan zat antara lain:

Tanin, Cucurmin, Saponin, Flavanoid, Cineol, asam metil minyak atsiri dan zat-zat lain yang bermanfaat antara lain Anti oksidan (mencegah kerusakan gen), anti piretik (penurun panas), anti toksin (penawar racun), anti inflamasi (anti radang), laksatif (pencahar), anti biotik alami spektrum terbatas, menghambat/mencegah kanker dan tumor, mencegah kolesterol, menghilangkan gatal dan kesemutan, dan stimulan antibody.

Tak heran jika jadi  bahan utama jamu diolah baik secara tradisional/modern sebagai pengobatab alternatif, karena relatif murah dan tanpa efek samping.Namun masih sangat sedikit yang mengolahnya menjadi minuman segar siap saji penghilang dahaga sekaligus langkah preventif dari berbagai macam penyakit.

Probiotisasi Empon-empon
Adalah cara pengolahan empon-empon menjadi minuman segar siap saji multi manfaat.
Kandungan zat-zat penting dari bahan yang diolah secara alami dengan memanfaatkan probiotik (micro flora yang baik pendukung kehidupan) dalam wadah steril dengan kondisi unaerob/kedap udara.
Aman tanpa tambahan bahan kimia apapun. Jika disimpan ditempat yang sejuk dan kering atau dilemari pendingin tidak mengenal kadaluwarsa, justru makin lama makin baik.
Inokulasi probiotik juga memiliki multiple effek membantu sistem penernaan, mengurangi bau badan, menjaga dan meningkatkan fitalitas tubuh.

Cara saji larutan murni:

Kocok dahulu sebelum tutup dibuka, 2-3 sendok makan ditambah 200ml air matang dingin. Boleh ditambahkan madu atau es batu untuk menambah rasa.

Kelebihan : 

1. Seperti yang ditawarkan kedua minuman ini sehat, melancarkan pencernaan.

2. Rasanya ada kecutnya, sepertinya efek dari prebiotik yang ada dalam kandungan minuman segar ini.

3. Produk lokal. Ini yang menarik, sebagai pemberdayaan masyarakat yang mandiri.

Kekurangan : 

1. Larutan murni ini percampurannya harus dengan air yang tidak mengandung kaporit. Bila airnya mengandung kaporit seperti air rebusan atau air putih kemasan rasanya jadi tidak menentu. Solusinya adalah dengan air isi ulang yang biasa tersedia di depot air minum.

2. Bagi anda yang menyukai minuman hangat dan tidak suka es mesti manahan diri. Karena minuman ini tidak baik diseduh dengan iar panas atau hangat. Benar-benar harus dengan air dingin atau air es, karena bila diseduh dengan air panas akan mematikan prebiotik yang ada. Ada rasa dan kandungan yang hilang. Sekalipun maasih tetep boleh diseduh dengan air hangat.

3. Bila kemasan terkena panas langsung, akan mematikan prebiotiknya. Jadi simpanlah ditempan yang dingin.

Ibu Warsi dan minuman segar buatannya

Minuman ini alami tanpa bahan kimia. Diperkaya probiotik yang membantu sistem pencernaan.

Terdaftar Dinkes PIRT No. 2133313011548

Satu botolnya berisi 330ml dijual dengan harga Rp. 20.000,00

Untuk pemesanan (harga belum termasuk ongkos kirim) bisa melalui blog ini dengan menuliskan di komentar atau mengirimkan email ke omahtandur@gmail.com atau datang langsung ke kediaman ibu Warsi di desa Bulurejo 01/08 Karangpandan  Karanganyar 57791

Ada ungkapan menarik dari bu Warsi Dalam membuat produk bukan semata mengejar bisnis tapi komitmen untuk sehat menjadi lebih penting. Untuk itu dia tidak pernah memakai bahan kimia dalam setiap produk minumannya. Selain minuman segar diatas bu Warsi juga menyediakan minuman lain seperti sirup alami jahe, dan sirup alami bawang dayak.

Terima kasih,

Salam tandur

(Photo by jais)